Sivri biberin fiyatı 300 TL'ye yaklaşırken, vatandaşlar gramla alışveriş yapmak zorunda. 200 TL ile bir kilo biber alınamazken, gıda fiyatlarındaki artış mutfak alışverişini zorlaştırıyor. Esnaf, maliyetlerin arttığını vurguluyor.
Sivri biberin kilogram fiyatı 300 liraya dayanırken, vatandaşlar artık biberi kiloyla değil gramla almak zorunda kalıyor. Pazarda alışveriş yapan dar gelirli vatandaşlar, “En büyük banknot olan 200 lirayla bile bir kilo biber alamıyoruz” diyerek yükselen fiyatlara tepki gösterdi.
Artan fiyatlar mutfak alışverişinde sebze ve meyve tercihlerinin yeniden şekillenmesine yol açtı. Vatandaşlar, temel sebze ürünlerini artık eskisi gibi rahat alamadıklarını, her geçen gün alışveriş sepetlerini küçültmek zorunda kaldıklarını söyledi. Gıda fiyatlarındaki artışın günlük yaşamı zorlaştırdığına dikkat çeken vatandaşlar pazar filelerini dolduramadıklarını dile getirdi.
Pazarcı esnafı ise yükselen maliyetlere rağmen satış yapabilmek için kâr oranlarını minimum seviyede tuttuklarını belirtiyor. Üretim, nakliye ve hal giderlerindeki artışın fiyatlara doğrudan yansıdığını ifade eden esnaf, vatandaşın alım gücündeki düşüşün satışları ciddi şekilde etkilediğini vurguluyor.
İLHAMİ BOYNUKISA