Hava Durumu
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文

İslahiye’de 1700 rakımda oldun ateşinde çay keyfi

Amanos Dağları'nın Huzurlu Yaylası'nda Davut Öngör'ün odun ateşinde demlediği çay, ziyaretçilerin vazgeçilmezi oldu. Yaylada, 714 bitki çeşidi bulunurken elma, kiraz ve çilek bahçeleri de dikkat çekiyor. Çilek hasadı tam hız devam etmekte.

Haber Giriş Tarihi: 12.08.2025 10:38
Haber Güncellenme Tarihi: 12.08.2025 10:40
Muhabir: Haber Merkezi
İslahiye’de 1700 rakımda oldun ateşinde çay keyfi

ODUN ATEŞİNDE ÇAY

Amanos Dağları’nın eşsiz bitki çeşitliliğiyle ünlü İslahiye’nin Huzurlu Yaylası’nda, yüzlerce yıllık sedir ağacının gölgesinde Davut Öngör’ün odun ateşinde demlediği çay, yaylaya gelenlerin vazgeçilmezi oldu.

Bitki ve hayvan çeşitliliğiyle öne çıkan İslahiye’ye bağlı Huzurlu Yaylası, doğal güzellikleri ve eşsiz atmosferiyle her yıl yüzlerce ziyaretçiyi ağırlıyor. 714 bitki çeşidinin tespit edildiği yaylada, 90 bitki türü yalnızca burada yetişiyor, 29 tür ise nadir bulunuyor.

ÇAY ODUN ATEŞİNDE GÜZEL DEMLENİYOR

Yaylanın tek kahvehanesini işleten Davut Öngör, çiftçilikle uğraşıyor. Yaz aylarında ise okul tatili süresince kapılarını açıyor. Öngör “Masraflarımı zor çıkarıyorum ama boş durmamak için uğraşıyorum. Odun bol, bir de odun ateşinde çay güzel pişiyor. O yüzden yaylacılara odun ateşinde çay demliyorum” dedi.

KARADENİZ MİMARİSİNİ ANDIRIYOR

Yüzlerce yıllık sedir ağacının gölgesindeki kahvehanede içilen çayın tadı, yaylanın el değmemiş doğasıyla birleşince bambaşka bir keyif sunuyor. Yayladaki ahşap evler Karadeniz yayla mimarisini andırırken, elma, kiraz ve çilek bahçeleri manzarayı süslüyor. Bu günlerde çilek hasadı başlayan yaylada, ziyaretçiler hem taze yayla çileklerinin tadına bakıyor hem de Davut’un odun ateşinde demlediği çayı yudumluyor.

Yorum Ekle
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Yorumlar (0)
logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.